2018

thema: Honing en Hygiëne

thema: varroa bestrijden? (Johan Calis)

Inleiding door Ben Som de Cerff over bijenkasten. Ben is auteur van het onlangs verschenen boek “Natuurlijk imkeren een belevenis” en verzorgt een blog op de site van de NBV. Niet alleen vanuit de theorie maar vooral ook vanuit de praktische ervaring weet Ben van alles over bijv. de Dadantkast en de topbarhive.

thema Imkermethodes: Wat ook al weer te doen tijdens de voorjaarsontwikkeling.

Imkercafé in Natuurkwartier Nieuwegein.

thema Honing

De warenwet is aangepast met nieuwe regelgeving m.b.t. honing. We laten zien wat is er veranderd daarnaast geven we informatie over de houdbaarheid en het bewaren van honing. Na de pauze houden we onze jaarlijkse informele honingkeuring. Neem dus twee potjes van dezelfde honing mee. Een met etiket voor de keurmeesters en een zonder voor het proeven en waarderen van de honing door de leden.

Verenigingsbarbecue en diplomauitreiking. MEC Nieuwegein (Kinderboerderij).

We gaan weer honingslingeren met het Nieuwegeinse publiek in Natuurkwartier MEC.De honing die de bijen in de kinderboerderij hebben verzameld wordt geoogst samen met de inwoners van Nieuwegein. De bijen hebben het druk gehad. Het weer was prachtig en de lindebomen, tamme kastanjes en bramenstruiken bloeiden volop. Er is dan ook een grote voorraad honing verzameld. Heerlijke honing uit de directe omgeving van het Natuurkwartier, een echt Nieuwegeins product! Deze honing gaan we uit de volken halen en in potjes doen op woensdag 15 juli. Iedereen die wil mag erbij zijn en ons helpen. Ervaar zelf hoe het is om een raampje honing te ontzegelen en in de slinger te zetten. Daarna alleen nog hard draaien en de honing loopt vanzelf uit de raampjes. Ga (tegen een kleine vergoeding) naar huis met een zelf geslingerd potje honing.

Kinderen kunnen een etiketje maken voor het potje honing. De honing is ook te koop in het Natuurkwartier; bij de kinderboerderij en het MEC. Een deel van de opbrengst is bestemd voor de nieuw te bouwen bijenstal. Volwassenen en kinderen zijn deze dag van harte welkom in het MEC gebouw. Meer weten, kijk naar het filmpje van deze activiteit gemaakt in 2014.

landelijke open imkerijdagen; OP BEZOEK BIJ DE IMKER. Activiteit voor jong en oud, maak kennis met de bijen bij de imker in zijn stal en tuin! De vereniging is aanwezig in de Botanische tuinen Utrecht. Leden van de vereniging die meedoen zijn: Imkerij ZoemZoem in Vianen, Imkerij Two Bee In Houten

3e imkercafe

Het derde imkercafe stond in het teken van de “winter APK” en pepernoten bakken.

We kunnen wel zeggen dat het cafe in meerdere opzichten geslaagd was.

Niet alleen een flink aantal imkercollega’s konden we verwelkomen maar een bijna net zo grote groep (klein)kinderen en geïnteresseerde familie was van de partij.

De groep jonge bakkers gingen onder deskundige leiding aan de slag met het fabriceren van de pepernoten.

Het bakbeslag, dat door Marcel den Uijl was voorbereid vond gretig aftrek. De bakoven van Frans van Wanrooij heeft dan ook continu aan gestaan. Het was een geslaagde activiteit.

Naast het bakken werd er ook geknutseld en gekleurd. Dat hier oud en jong elkaar vonden wordt door de foto’s geïllustreerd.

Jong geleerd……

Vincent Langemeijer is een van de deelnemers aan het “winter APK” project van bijen@wur. Nadat alle aanwezigen een korte samenvatting hadden doorgelezen leidde Vincent het onderwerp in met zijn bevindingen in de praktijk. Daarna werd er door de groep constructief gediscussieerd over de voors- en tegens van dit initiatief. Opvallend daarbij is dat ook imkers die als praktisch minder ervaren gezien kunnen worden in deze discussie blijk gaven van een grote mate van inzicht.

Vincent gaat ons op de hoogte houden van het verloop van dit project. Rode draad in de discussie was dat observeren en het bijenvolk “kennen” belangrijke zaken zijn bij het bijenhouden. Sommige aanwezigen hielden al geruime tijd een registratie bij van de mijtenval op de onderlegger. Meten is weten is ook hier een belangrijke basis.

De winter APK wordt besproken

We kunnen vaststellen dat dit derde imkercafe weer goed bezocht is en daarmee in een behoefte voorziet. Wat ook erg leuk is is het groeiende aantal (klein)kinderen dat meekomt.

Een tevreden bezoeker

 3 nov

2e imkercafé

Thema van dit café was een informele honingkeuring.
Voor de jeugd had Janny alles voorbereid voor het maken van een wollen bijtje op een bloem.
De Honingkeuring
Er werden door vijftien aanwezigen negen potjes honing beoordeeld.
Er werd een waardering gegeven van 1 tot 10 punten voor geur, kleur en smaak.
Het drogestofgehalte werd gemeten met de refractometer.
Het eerste dat opvalt is dat vrijwel alle honing onderling verschillend is. En dat in een toch relatief klein foerageer gebied. De kwaliteit van het bijenvolk, dracht en weersomstandigheden komen dan tot uitdrukking in de kleur en geur- en smaak beleving.
Er werd dan ook druk gekeurd en gediscussieerd over dat wat de persoonlijke voorkeur was.
Zo kon het zijn dat een potje eerst als lekker werd beoordeeld terwijl de volgende beoordeling heel anders uitpakte.
Er werd door alle jong en wat minder jonge aanwezigen fanatiek geproefd en geroken. Dat opa’s honing de lekkerste zou moeten zijn werd bij het keuren vergeten. 
In z’n algemeenheid konden we vaststellen dat alle honing van uitstekende kwaliteit was.
Bij het meten van het drogestof gehalte bleek dat er een aantal potten ruim boven 82% droge stof zaten met een uitschieter naar 84,5%. Het enige potje voorjaarshoning had duidelijk last van het natte voorjaar en kwam niet verder dan 79,5%.
Na het optellen en wegen van alle waarderingen werd de balans opgemaakt.
De uitslag luidt als volgt:

6 okt

15.00-17.00

MEC Houten